Premium-Gelatine

Premium-Gelatine

Vielseitigkeit

Funktionalität

Qualität

Gelatine ist eine natürliche, leistungsstarke Zutat, die Textur, Stabilität und Mundgefühl in einer Vielzahl von Lebensmitteln verbessert. Unsere Gelatine, die von vertrauenswürdigen Lieferanten bezogen wird, ist speziell dafür entwickelt, den hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden.

Anwendungen:

Süßwaren: Perfekte Texturen in Gummibärchen, Marshmallows und Gelees.
Milchprodukte und Desserts: Stabilisierung in Mousse, Panna Cotta und Joghurt.
Fleischprodukte: Bindung und Gelierung in Aspik, Pasteten und Konserven.

Vorteile für Ihr Unternehmen:

Ausgezeichnete Funktionalität: : Zuverlässige Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungs-Eigenschaften.
Vielseitigkeit: Anpassbar an verschiedene Formulierungen und Produktinnovationen.
Clean Label: Eine natürliche, allergenfreie Zutat, die gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht.
Qualitätssicherung: Konsistente Leistung und Einhaltung der Branchenstandards.

Überzeugen Sie sich selbst von unseren hochwertigen Rohstoffen, um Ihre Produktionsprozesse zu verfeinern und innovative, marktreife Produkte zu schaffen!